高考改革期间可以一日三餐的搭配

早餐: 主辅搭配，干瘦搭配，肉类和蔬菜搭配，富含水分和营养。高三复读班自身学习态度端正、刻苦用功，但由于原学校高三师资力量薄弱，导致学习方法不科学、备考方向错误、高考成绩不佳的学生。高三复读学校在高考期间由于健康，心态或状态等原因，导致发挥失常，高考成绩低于平时模拟成绩很多的学生。高考复读班不懂高三复习方法、学习无策略无计划无体系，没有充分利用好高三这一年的考生。体积小而热量高; 在准备过程中节省时间和精力; 尽可能多地吃一顿热早餐。早餐吃得好，我们都知道，但是如何吃给大脑补充必要的能量，保持强劲的精力和更好的测试状态？营养学家建议: 早餐应干瘦搭配，既主食又副食。

糖是大脑神经组织活动中唯一的能量物质，储存量很小，所以当大脑活动较多时，只要保证足够的糖食，就是给大脑足够的活动力。 所以早餐要有足够的热能供应，主食不可缺少，家长可适当做“干瘦搭配，主副食”，如馒头配豆浆，面包配牛奶，大饼豆腐花等。

此外，建议进行考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品企业尽量自己不要碰。但需要不断提醒的是，营养教育全面不代表暴饮暴食，否则我们只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度大大降低成本从而产生影响学生考试学习成绩。

配菜类别: 面包、包子、豆袋、大(小)米粥、馄饨等主食; 富含蛋白质(或酸奶、豆奶)、鸡蛋、肉类; 新鲜水果蔬菜、水果、黄瓜、番茄、各种水果等。

二、高考进行午餐的饮食结构搭配

午餐：午餐为一天的主食。 上午考试结束后，身体的热量和营养消耗很大，午餐吃得很好，让考生在下午也不觉得累，精力充沛。

午餐的目的很明确，就是补充各种营养和能量。蛋白质和维生素是能迅速恢复脑力的物质。一顿含有一定量瘦肉、肝脏或鱼(最好是海鱼)的午餐，不仅能为候选者提供高质量的蛋白质，还能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪等物质，这些都是神经组织和大脑新陈代谢的组成部分。

至于蔬菜、水果，大家都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。与此同时，微量元素也会将脑机能调整到最佳状态，比如菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。

搭配不同种类：主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种其他肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜进行水果等。

三，高考饮食晚餐

晚餐：晚餐要补充可以全天时间消耗的体力和脑力，并为我们第二天没有积蓄进行能量，所以企业应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。

晚餐的饮食方式可选择一些瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生自己胃口就是不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来不断增加患者食欲。；吃了好晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成影响胃肠进行消化系统吸收社会功能结构紊乱，应避免企业过度使用食用。